比智高

想让孩子长高?看这里

2017-10-16 来源:长高饮食搭配 浏览:6
分享:

现在就是一个拼脸的时代,颜值即正义,大长腿就是好看,所以给孩子制定科学营养的饮食计划尤为重要,合理搭配饮食,少吃快餐、零食、饮料,这样可以让你的孩子赢在起跑线上,给孩子一个美丽的人生!

1、孩子长高必备的营养素

(1)蛋白质

人体的肌肉、骨骼、皮肤、血液等一切细胞组织都是由蛋白质组成的,蛋白质由20多种氨基酸组成,其中8种氨基酸是孩子机体不能合成的,必须由食物供给。而孩子正处于高速发育阶段,要想孩子健康成长,那么蛋白质是必不可少的生长原料

蛋白质的主要食物来源:动物性食物包括肉、鱼、奶及蛋类,植物性食物包括干豆类、果仁、种籽及黄豆制品。为了给孩子优质蛋白质,建议家长们注意去掉肉类、家禽的肥肉及皮层,少吃香肠等腌制食物。

(2)矿物质

骨骼发育得好,孩子就长得高,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,人体才会长高,而钙、磷正是骨骼生长的必备微量元素。

钙质丰富的食物:绿叶蔬菜、豆腐、豆腐花奶制品。补钙首选奶制品。两岁以上可选高钙豆奶或饮用低脂奶,五岁后宜饮用脱脂奶,以减少摄取脂肪,每天摄取量在360至480毫升之间最佳。

(3)碳水化合物

它是人体热能的主要来源,由糖产生的热能是供儿童内脏、神经、肌肉、四肢等内外部器官发育和活动的强大动力。儿童脑细胞的迅速增殖和整个神经系统正常发育都需要大量葡萄糖。保证身体碳水化合物的供给,能使肝脏含有丰富的糖元,既可防止肝脏受有害因素的损害,又能保持肝脏正常的解毒功能,它具有抗酮作用,能帮助脂肪氧化,使小儿机体免于酸中毒。

主要来源:谷物类食物,如红米饭、全麦面包、燕麦等全谷类食物,这些膳食纤维丰富的食物,不但能增加饱足感,亦有助健康和保持大便畅通。

(4)维生素

维生素A、B、C、D、E都是人体生长发育所必不可少的。而维生素D在维持体内钙磷水平、促进骨骼正常发育有着重要作用,可以帮助孩子们快快长高。

维生素来源:蔬菜、水果含多种维生素、矿物质、抗氧化物和膳食纤维;此外,海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油都含有丰富的维生素D。还有就是在户外多晒太阳,增加紫外线照射机会,以利于体内合成维生素D,保证骨骼的健康成长。

2、营养食谱推荐

(1)牛肉炒四角豆

这道菜营养搭配均衡,是帮助孩子长高的必备之选。牛肉提供丰富的蛋白质、铁和锌。配以清爽的四角豆,不单能衬托出牛肉味,更能帮助孩子多吃蔬菜,保证维生素的摄入。

(2)木瓜香蕉奶昔

水果奶昔将高钙、高蛋白的乳制品和高维生素、高矿物质的水果完美结合,有助于孩子的生长发育。虽然牛奶和酸奶提供丰富钙和蛋白质,但应选用低脂或脱脂产品,以免令奶昔变得高脂、高热量。水果可随意配搭,但建议选择含丰富维他命C的水果,如芒果、草莓、奇异果等,以有助于钙的吸收。